MANUAL DE CONSULTA AGROPECUARIO

2016

NUEVA EDICION

Ing. P.A. Emilio Vernet

Precios y dónde adquirirlo

ÍNDICE GENERAL

CAPITULO DE ESTRUCTURA RURAL

Materiales para los distintos alambrados. Caracteristicas de los postes y alambres. Como instalar un alambrado eléctrico. Eléctrico sobrealambre. Medidor de corriente con detector de fallas. Cómo disminuir los daños por ataque de palomas. Sistema para manear y electrificar alambrados convencionales. Cómo armar un alambrado convencional. Cómo calcular la capacidad de un bañadero. Alambrados con postes galvanizados tecmetal. Combinación de diferentes tipos de alambrados. Cmo medir la capacidad de un silo forrajero´. Brete inmovilizador de vacunos. Cálculo de la capacidad de un silo de campaña. Peso por m³ de algunos cereales y forrajes. Caracteristicas de silos de distinto tonelaje. Cómo medir la superficie de un potrero. Rendimiento de los molinos a viento. Capacidad de los tanques australianos. Molinos Fiasa. Cómo medir el diámetro de un tanque australiano. Código del puestero. Cargador solar de baterias. Modelos de mangas. Tanques australianos desmontables de lona. Calidad del agua para bovinos. Cálculos para la instalacion de una aguada. Manejo de las aguas saladas. Limpieza y desinfeccion de tanques y cañerias. Cómo armar un monte de reparo. Cónsumo eléctrico de una familia tipo. Capacidad de carga de camiones. Cómo trasladar su hacienda sin infraccionar las leyes vigentes. Cómo trasladar animales dentro del partido. Consejos para el transportista de ganado. Requisitos necesarios para el movimiento de equinos. Toma de muestras de aguas. Distintos tipos de medidas (sistema e.e.u.u.). Seleccion del generador solar. Navegador satelital: gps.Tratamiento de ofidismo. La estadia en un potrero. El asesor técnico de grupos. Reflexiones de la vida. Cada vez hay menos gente en el campo. Produzcamos más carne Requisitos de circulación: qué controla la caminera. Lo bueno de la capacitación.

CAPITULO DE CRIA VACUNA

Pirámide de produccion. Manejo del rodeo de cria en la zona pampeana. Cómo armar la reposicion anual. Manejo del rodeo de cria en zona subtropical. Ejemplo de un calendario sanitario. Dosis que se emplean en los productos veterinarios. Enfermedades reproductivas. Brucelosis y Tuberculosis. Control de los parasitos. Examen de toros para servicio. Capacidad de servicio. Servicio de vaquillonas a los 15 meses. Hipomagnesemia. Inseminación artificial. Cómo evaluar los trabajos de inseminación. Inseminacion artificial a tiempo fijo. Inseminación de vacas con cría. Semen sexado. Servicio natural VS. inseminacion vs. alquiler. Cruzamientos bovinos. Modelos de cruzamientos. Frame score o escala de tamaño. Determinación de la edad del bovino. Cómo estacionar el servicio. Prótesis dental bovina. Sincronización de celo. Tabla de enfermedades vacunas. Medida de eficiencia fisica en un rodeo de cria. Trazabilidadseñal de edad de los vacunos. Diferentes señales distintivas en los vacunos. Datos reproductivos de las diferentes especies. Evaluación visual de la eficiencia reproductiva. Transplante embrionario. Elección de la raza para bovinos de carne. Elección de un toro por su DEPs o EBVs. Biologicos. Para las preguntas mas comunes las respuestas mas concretas. Resolución 391/2003. La condición corporal como herramienta de manejo en rodeos de cría bovina. Tabla de gestación en vacas. Diferentes alternativas para mejorar la carga en los campos de cria. Inmovilizador para bovinos. Sistema de producción para lograr una cría eficiente y rentable. Negocio de la vaca seca. Negocio de la vaquillona preñada. Bienestar animal. Manejo de los toros. Dificultades en el parto. Inseminación artificial: una técnica subutilizada. Funciones biológicas esenciales del Se, Cu, Zn y Vitamina E.

CAPITULO DE INVERNADA

Zonas de invernada. Capitalización de novillos. factores para lograr una invernada rentable. Tipos de novillo a invernar. Peso de venta para distintos tipos de novillos. Manejo previo del animal a la cargada. Cómo comprar y vender hacienda de invernada. Trazabilidad. Dimensionamiento de las tropas. Cómo realizar una correcta pesada. Plan sanitario para invernada. Tabla de equivalencias ganaderas. Carga animal. Métodos para calcular raciones de pasto. Suplementación con sales minerales. Consumo de agua. Acidosis y meteorismo. Restricción nutricional y aumento compensatorio. Cómo se mide la produccion de carne en invernada. Pastoreo rotativo. Cómo calcular un balance forrajero. Producción de carne por zonas. Encierre nocturno. Recria a corral. Ejemplos de diferentes tipos de invernada. Rinde. Resolución Nº 15/2003 para la identificacion de ganado bovino para Exportación.

CAPITULO DE ALIMENTACION

Destete precoz. Creep feeding. Tabla de equivalencias ganaderas. Adicion y sustitucion de nutrientes. Minerales. Suplementacion con sales minerales. Deficiencia de cobre. Picar o moler distintos forrajes para bovinos de carne. Equivalencias ganaderas para suplementos. Suplementación de pastoreos con diferentes silajes. Consumo voluntario de alimento y agua. Formulación de raciones. Cómo acostumbrar al animal a comer ración. Qué es el meteorismo y la acidosis. Métodos para calcular raciones de pasto. Cómo calcular la ganancia diaria. Festucosis. Alimentación con leche de soja. Tabla de equivalente grano. Mecanismo de termoregulación de los bovinos. Composición de los alimentos. Alimento pelleteado para un destete hiper precoz. Suplementación en zonas semiáridas. Cálculo de los requerimientos de la vaca de tambo. Etapas de alimentacion de la vaca de tambo. Alimentación de la vaca seca de tambo. Calendario sanitario para tambo. Cómo impacta la sombra en la produccion lechera. Manejo de la guachera y la recria en el tambo. Tabla de equivalente vaca para ganado lechero. Suplementación de sorgo forrajero con sales azufradas. Circuito de tambo.

CAPITULO DE FORRAJES

Alfalfa. Características de las especies forrajeras. Forrajeras para zonas semiáridas-áridas. Cómo calcular la densidad de siembra. Tabla de densidad de siembra de forrajeras. Inoculación de semillas de leguminosas. Peleteado de semillas de leguminosas. Control de malezas en pasturas. Control de insectos en pasturas. Control de malezas semiarbustivas y arbustivas. Cosecha de semillas forrajeras. Siembra directa de verdeos. Siembra directa de pasturas. Eliminación del gramón para implantar una pradera. Verdeos. Pastoreo voisin. Leyes universales del pastoreo racional voisin. Sistemas de pastoreo. Características del mijo perla hibrido: Milet. Moha. Henificación. Agropiro: como recurso invernal. Características del pasto llorón. Identificacion de gramineas en una pradera. Identificación de semillas forrajeras. Factores a tener en cuenta al formular una mezcla. Producción forrajera en la cuenca del salado. Promoción de raigrass. Rejuvenecimiento de alfalfa. Siembra directa de agropiro en suelos alcalinos. Características de las variedades forrajeras. Verdeos de raigrass anual. Ejemplo de cómo implantar correctamente una pastura. Fertilización de campos naturales. Control de la paja colorada. Achicoria: manejo y utilizacion. Megatérmicas también en bajos alcalinos. Siembra de pasturas en primavera. Diferidos para el invierno. Manejo de los sorgos. Sorgo para silo. Alternativas de pastoreos. ¿Grama versus agropiro o grama + agropiro?. Gatton Panic. Agropiro. Empaste: medidas preventivas para su control. Hipomagnesemia en la vaca de cría. Cómo mejorar la productividad de los suelos salinos con el Grama rhodes. Cadena forrajera. Mezclas forrajeras.

CAPITULO DE CONSERVACION DE GRANOS Y FORRAJE

Silobolsa. Almacenaje en chacra. Ensilaje. Earlaje. Silaje de grano humedo de maiz. Aditivos para silaje. Henolaje empaquetado. El valor de los ensilajes de avena y cebada.

CAPITULO DE FERTILIZACION

Valores para la aplicacion de fertilizantes. Método para determinar la dosis de fertilizante. Principales caracteristicas de los fertilizantes. Características del fertilizante líquido. Toma de muestra de suelos para su análisis. Corrección de suelos ácidos, salinos y sodicos. Fertilizante orgánico. Manejo de la fertilización nitrogenada en trigo. Fertilización fosforada en pasturas. Fertilización en maiz. Fertilización nitrogenada en girasol. Dosis recomendadas de fertilizantes.

CAPITULO DE MAQUINARIAS

Vida util y coeficiente de mantenimiento y reparación. Cómo calcular el costo de la arada. Tabla de coeficientes uta. Capacidad de la maquinaria agrícola. Características de sembradoras para siembra directa. El uso del tractor y el consumo de gasoil. Tracción, flotación y compactación del suelo. Método para regular el equipo pulverizador. Fórmulas para los pulverizadores. Cómo evaluar una pulverización. Regulación de la sembradora de grano fino. Regulación de la sembradora de grano grueso. Adaptacion del tamaño de la maquina al tiempo disponible. Cálculo de las horas tractor disponibles. Cómo determinar el tamaño del tractor. Cómo mantener el tractor. Máquinas distribuidoras de fertilizante sólido. Cómo regular la fertilizadora. Tecnología posicional de control inteligente.

CAPITULO DE AGRICULTURA

Clasificación de los suelos por su capacidad de uso. Suelo. Cómo hacer un balance hidrológico climático. Riego. Hábitos de crecimiento de la soja. Soja RR. Maices resistentes a herbicidas totales. Necesidades de la planta de trigo. Necesidades de la planta de maiz. Recomendaciones de hibridos de maiz. Epocas y densidades de siembra para maiz. Biotecnología intacta Rr2 pro: Control de plagas. Manejo de resistencia de insectos en maices BT. Maiz Bt. Qué es prueba fria. Necesidades de la planta de girasol. Control en maiz del gusano cogollero. Cómo lograr una buena siembra de girasol. Enfermedades del girasol. Necesidades de la planta de sorgo granifero. Arroz: normas de manejo en corrientes. Algunos datos utiles de los diferentes cultivos. Cómo tomar una muestra para análisis de semillas. Cálculo de la densidad de siembra para los cereales finos. Toma de muestras de granos. Cálculo de la densidad de siembra para los cereales gruesos. Guía de selección de pastillas. Control de malezas en trigo. Control de malezas en maiz. Control de malezas en girasol. Control de malezas en soja. Control de sorgo alepo y gramon en girasol y soja. Control de malezas en sorgo granifero. Control de malezas. Control de malezas en lino. Control de malezas en colza. Control de plagas en colza. Muestreo de plagas. Umbral de daño económico en soja. Control de insectos en soja. Control de insectos en girasol. Reconocimiento del daño de insectos en girasol. Polinización en el cultivo de girasol. Control de insectos en lino. Funguicidas para semillas de trigo. Enfermedades del trigo. Funguicida foliar para trigo. Siembra directa. Control de malezas en siembra directa de maiz. Control de malezas en siembra directa de sorgo. Control de malezas en siembra directa de trigo. Control de malezas en siembra directa de soja. Control de malezas en siembra directa de girasol. Cálculo del rinde/ha de los diferentes cultivos. Cálculo de las pérdidas en la cosecha de maiz. Cálculo de las perdidas en la cosecha de trigo. Determinación de las pérdidas en la cosecha de soja. Determinación de las pérdidas en la cosecha de girasol. Almacenaje de granos. Control de plagas en granos almacenados. Uso racional de agroquímicos. Mal de rio cuarto. Cultivos de cobertura. Inoculante para girasol. Acondicionador para aguas. Antideriva. Coadyuvante. Activador y potenciador de herbicidas. Espuma demarcadora. Herculex fungicidas foliares para soja. Biocombustible. Impacto de la Fijación Biológica de Nitrógeno en la Producción de Soja. Desarrollo de la planta de maíz.

CAPITULO DE COMERCIALIZACION

Cómo determinar el precio de venta de un cereal. Norma de Calidad para la Comercialización de Soja. Normas de clasificación del girasol. Estandar para la comercialización de trigo pan. Estandar para la comercialización de trigo FIDEO. Estandar para la comercialización de maiz. Norma de calidad para comercializacion de centeno. Cómo calcular la merma. Norma de calidad para la comercialización de lino. Norma de calidad para la comercialización de colza y maní partido. Norma de calidad para la comercialización de sorgo. Norma de calidad para la comercialización de arroz cáscara. Tabla de merma por secado en maiz. Tabla de merma por secado en girasol. Tabla de merma por secado en soja. Tabla de merma por secado en trigo. Qué es el mercado a término de cereales. Tasa de interes. ¿Qué es un warrant?, su operatoria. Resultado económico de las empresas agropecuarias. Mercado de futuros y opciones de cereal. Compra - venta de un campo. Ejemplo de contrato de capitalización de hacienda. Ejemplo contrato de aparceria accidental por una sola cosecha. Ejemplo contrato de arrendamiento. Ciclo comercial ganadero. Cadena comercial. Empresas, ¿éxito o fracaso?

OVINOS

Razas. Cómo determinar la carga. Características laneras de diferentes razas. Factores que afectan la producción de lana. Criterios para rechazar. Esquila.

CONEJOS

Producción de conejos.

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